パリ13地区 ＰＨＯ13 フォーのおいしい店
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13地区、メトロ7番線Tolbiacの駅の近くはアジアのみせであふれかえっています。
タイ、ベトナム、韓国、中華、カンボジアなどなど
フォーのお店もたくさんありどこにいっていいか迷うと思います。
正直もうしまして、ガイドブックにのっておりますPHO１４はお勧めしません。
そこそこおいしいですが、やはり一番のおすすめはPHO１３！
そう、番号が一つ違います。
なんでかは分かりませんがなぜかこの一帯、PHO（フォー）に数字がついた店多いのです。
PHO100なんてのもあります。
みんなどこもフォーがおいてあるのでなにが違うというとメニューの豊富さやオリジナルもあるとおもいますが、やはり味でしょう。
ここのネムという春巻きみたいな揚げ物は一番おいしいと思いました
こちら甘いだれとからめて野菜と一緒にいただきます
今回私が頼んだのは皇帝麺と名の付いた麺
豚骨やら牛肉、豚肉いろんなものが入っておりました。
相方が食べたのはスープが別に付いている麺。
フォーではないです。これにずっとはまっておりました
麺をたのむと山盛りのもやしにレモン、唐辛子がやってきます。
フォーによりますが、レモングラスやパクチーなどの葉っぱもついてきます。
さっぱりしているので個人てきに健康食のような位置づけで食べています笑
おためしください
PHO13
135 Avenue de choisy 75013
パリ在住５年目。海外を飛び回り後悔のない人生を送ることを目指す。
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