Main Menu

Bussy にある日本人でもおいしいと感じる寿司屋

image

 

 

 

 

 

 

題名通り日本人でもおいしいと感じる寿司屋です。

なぜこんな書き方をしているかというと、このお店、日本人がやっているわけではありません。

パリ、もといフランスには現在アジア人がやっている寿司屋が数多くあります。

なかでも中国人が経営してるところが多いのです。

 

もちろん日本人がやっている所は日本の味に頑張って近づけています。

しかしながら日本人でない外国人がつくる日本食はちょっと日本人にはなじめなかったりします。

まずは味噌汁が塩辛いところがおおいのですが、こちらのお店、味噌汁がだしから味をとっているため、甘めでおいしい。

そして、サラダ。

image

 

 

 

 

 

 

 

 

フランスでよくでるのがキャベツの酢漬けサラダ。

こんな盛りつけででてくるのをはじめてみました。

 

image

 

 

 

 

 

 

まあここは日本人としてありえませんが餃子笑

なんでもありなので食べました笑

 

image

 

 

 

 

 

 

カリフォルニア巻きですが更に外側にも鮭をまいたローヤル!

これなかなかおいしいんです。

 

 

image

 

 

 

 

 

 

はい。フランス人だーーーいすきの鮭オンリー寿司
ほんとこれ好きな人多いんです。

ところで鮭の味に関しては私は日本より油がのっていておいしいと思います。

マグロは日本のが断然味が濃くておいしいです。

コメント投稿欄

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>