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大好き韓国料理!食の女子旅

最初に行ったその時からすっかりソウルに魅了されてしまい、毎年訪れるようになってから早5年となります。ガイドブックを見たり、洋服店の店員さんに聞いたりして数多くのお店に行ってきましたが、今回は滞在の度に必ず行く事にしているお気に入りのお店を3つ紹介します。

【ふわふわのチヂミ、トンインドン】

ソウル市江南区の新沙洞にあるこちらのお店は、いつも地元のお客さんでいっぱいです。お肉のチヂミ、牡蠣のチヂミ、色々な種類がありますが、おすすめはエゴマもチヂミです。一口食べると口の中にじゅわ〜と肉汁が広がり、今までのチヂミの概念が覆されます。後味はエゴマのおかげでスッキリです。

【焼肉、黒豚家(フットンガ)】

ソウル一の繁華街、明洞にも支店があるようですが、私は江南の三成直営店まで行っています。たくさん食べて一人5000円程と韓国の相場でいうと少し高めの値段設定ですが、それだけの価値のある美味しさです。特に黒豚の味付肉がおすすめです。日本で食べる牛の焼肉よりも柔らかいですよ!

【陳元祖補身タッカンマリ】

夜中までショッピングが出来る街、東大門にあるのでお夜食にもおすすめです。夜食と言っても鶏を丸ごと一羽入れたお鍋はボリューム満点。お酢にコチュジャンを溶いたものに付けて食べます。お腹いっぱいでも締めのうどんまで頼んでしまう、病み付きになる美味しさです。

以上、思い出しただけでよだれが出てしまうおすすめ店でした。早くまた行きたいな〜

 

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